La Ferme du Papillon

Bonjour, je suis Marion, arrivée à Pougne en juin 2021. Je m'adonne depuis janvier 2022 à ma double passion jardinage-cuisine, en faisant pousser légumes, petits fruits, safran et plantes aromatiques puis en les transformant en produits sains, sans colorant ni conservateur. Sur mon terrain, je n'utilise aucun produit phytosanitaire ou de synthèse, et je renforce mes plantes avec différents purins que je fabrique moi-même.

Les parfums proposés en sirop vont de la menthe, à la framboise en passant par la fraise, le thym, le romarin, la verveine citronnée, la sauge et la lavande, qui peuvent servir pour faire des cocktails et des kirs, et agrémenter eaux, yahourts et pâtisseries.

Au rayon confitures et gelées, on trouve confitures de fraises et de framboises, gelée de menthe et de lavande, crème de marrons, duo de courgettes au gingembre, et cramaillotte (gelée de fleurs de pissenlits).

A la Ferme du Papillon, vous pouvez aussi vous fournir, selon la saison, en safran, pesto, barquettes de fruits rouges et herbes aromatiques.